"Молекулярные аспекты катализа ферментов" - это книга, которая описывает последние достижения в области исследования ферментов. В книге представлена информация от 28 авторов из Японии, США и Израиля, которые являются наиболее активными исследователями в этой области. В книге описываются структура и функции ферментов, таких как: аспартатаминотрансфераза, триптофансинтаза, аланинракемаза, триптофаназа, супероксиддисмутаза и H+-ATPаза. Авторы также обсуждают новые тенденции и передовые методы исследования ферментов, которые могут способствовать созданию более эффективных биокатализаторов. Книга представляет интерес для специалистов в области биохимии, биологии и молекулярной биологии.
This volume offers the latest chapters in this exciting field from twenty-eight outstanding scientists working in leading institutions around the globe. The chapters provide key information about new methodological approaches, principles of enzyme catalyzed reactions, carbo- and amino acid metabolism, and the latest advances in cytoprotective mechanisms.
Эта книга посвящена последним достижениям в исследовании ферментов. Двадцать восемь авторов из Японии, США и Израиля представляют первоклассную информацию о структуре и функции ферментов. Их идеи о новых методиках стимулируют разработку более эффективных биокатализаторов. Дальнейшее обсуждение новых тенденций и передовых методик сопровождается детальными анализами структуры и функций важных ферментов, таких как: аспарттрансфераза, триптофансинтетаза, аланинрацемаза, триптофаназа, супероксиддисмутаза и Н+-АТФаза.
Электронная Книга «Molecular Aspects of Enzyme Catalysis» написана автором Toshio Fukui в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9783527615964
Описание книги от Toshio Fukui
Recent expansion in the range and sophistication of techniques in protein science has provided a wealth of new information. This book deals with the latest achievements by the most active researchers in the field of enzyme catalysis. Twenty-eight authors from Japan, the USA and Israel provide first-class information on enzyme structure and function studies. Their ideas for new methodologies will stimulate the redesign of more effective biocatalysts. A discussion of new trends, and advanced techniques is followed by detailed presentations of the structures and functions of such important enzymes as: – Aspartate Aminotransferase – Tryptophan Synthase – Alanine Racemase – Tryptophanase – Superoxid Dismutase – H+-ATPas
