Книга "Мисхен и рурен", автор: Маттиас Круми поможет понять основы смешивания и перемешивания, которые необходимы в различных отраслях промышленности. Ведь производство химических веществ почти немыслимо без этих процессов.
В книге подробно описано, каким образом можно смешивать жидкости, разлагать твердые вещества в жидкостях, помещать их в кипящий вихрь, в результате чего достигается необходимая консистенция препаратов. Понимание процессов необходимы для более эффективного использования техники перемешивания на практике
Изготовление химического соединения без стадии перемешивания и перемешивания процессов практически невозможно. Перемешивание делает возможным гомогенизацию смешиваемых жидкостей, диспергирование несмешиваемых сред, образование эмульсий твердых частиц в жидкости и их смешение между собой. В зависимости от типа перемещаемых веществ к перемешивателям и мешалкам предъявляются различные требования. Перемещение жидкостей, как один из важнейших технологических основных операций, применяется во всех отраслях химической и фармацевтической промышленности, пищевой и биотехнологии, а также везде, где происходит производство и обработка химических продуктов. Эта книга описывает, кроме компонентов перемешивающего оборудования и контейнеров, также необходимые теоретические основы и современные методы измерения для процессов перемешивания.
Электронная Книга «Mischen und Rühren» написана автором Matthias Kraume в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783527608911
Описание книги от Matthias Kraume
Die Herstellung einer Chemikalie ohne Misch- und Ruhrprozesse ist nahezu undenkbar. Durch Ruhren lassen sich mischbare Flussigkeiten homogenisieren, nicht mischbare dispergieren, Feststoffteilchen in Flussigkeiten aufwirbeln und Feststoffe miteinander vermischen. Je nach Art der zu ruhrenden Stoffe werden unterschiedliche Anforderungen an die Ruhrer und Mischer gestellt. Das Ruhren als eine der wichtigsten verfahrenstechnischen Grundoperationen findet Anwendung in allen Bereichen der chemischen und pharmazeutischen Industrie, der Lebensmittel- und Biotechnologie, und uberall dort, wo chemische Erzeugnisse hergestellt und verarbeitet werden. Dieses Buch beschreibt neben den Bauelementen ruhrtechnischer Apparate und Behalter auch die zum Verstandnis notwendigen theoretischen Grundlagen sowie moderne Messverfahren fur Mischprozesse.
