Книга "Масс-спектрометрия для анализа остатков пестицидов и их метаболитов" представляет собой обзор использования масс-спектрометрии (MS) для анализа остатков пестицидов и их метаболитов. В ней описываются современные техники MS для идентификации пестицидов и их продуктов трансформации в пищевых продуктах и окружающей среде. Также рассматриваются важные достижения в области методов MS, включая инструментальные и хроматографические разделения (например, UPLC, HILIC, comprehensive GCxGC) и их применения. Представлены основные методы подготовки образцов (SPE, QuEChERS, микроэкстракция), используемые в сочетании с MS для анализа пестицидов. Также описаны различные установленные и новые методы ионизации, а также основные платформы MS, программные инструменты и масс-спектральные библиотеки.
Эта книга - всеобъемлющий обзор по использованию масс-спектрометрии (МС) для анализа остатков пестицидов и их метаболитов. Она предоставляет сведения о самых современных методах МС для идентификации пестицидов и продуктов их трансформации в пищевых продуктах и окружающей среде. В книге рассматриваются важные достижения в области МС-методов, включая МС-приборы, хроматографическое разделение (например, УВЭЖХ, ОФВЭЖХ и комплексный газожидкостной хроматограф) и их применение. Также она описывает основные методики пробоподготовки (на основе микроэкстракции, диспергирование с модифицированным QuEChERs), используемые в сочетании с МС для анализа пестицидов. В работе также обсуждаются различные установленные и новые методы ионизации, а также основные платформы МС и программное обеспечение и базы данных масс-спектров.
Электронная Книга «Mass Spectrometry for the Analysis of Pesticide Residues and their Metabolites» написана автором Despina Tsipi в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781119069980
Описание книги от Despina Tsipi
Provides an overview of the use of mass spectrometry (MS) for the analysis of pesticide residues and their metabolites. Presents state of the-art MS techniques for the identification of pesticides and their transformation products in food and environment Covers important advances in MS techniques including MS instrumentation and chromatographic separations (e.g. UPLC, HILIC, comprehensive GCxGC) and applications Illustrates the main sample preparation techniques (SPE, QuEChERS, microextraction) used in combination with MS for the analysis of pesticides Describes various established and new ionization techniques as well as the main MS platforms, software tools and mass spectral libraries
