Данная книга является учебником по охране труда и технике безопасности для оборудования для обработки пищи растительного происхождения. В пособии рассматриваются основные требования к обслуживанию и ремонту первой категории, вспомогательных средств и камер обработки пищевых продуктов, а также анализ факторов и опасных ситуаций, которые влияют на безопасность персонала и меры защиты, применимые в данной сфере деятельности. Книга адаптирована для Профессиональной квалификации в сфере консервирования овощей и фруктов.
Электронная Книга «Mantenimiento y seguridad de maquinaria y equipos de tratamientos finales de conservación. INAV0109» написана автором José María Vacas Navarro в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
ISBN: 9788416067305
Описание книги от José María Vacas Navarro
Determinar los requerimientos y realizar las operaciones de mantenimiento de primer nivel de los equipos de tratamiento final, de los medios auxiliares y de las cámaras de tratamiento siguiendo las instrucciones especificadas. Analizar los factores y situaciones de riesgo para la seguridad personal y las medidas de prevención y protección aplicables al área y equipos de tratamientos finales de conservación. Ebook ajustado al Certificado de Profesionalidad de Fabricación de conservas vegetales