Книга "Малая энциклопедия консервирования" содержит множество различных рецептов и методов консервирования овощей, фруктов и ягод, рыбы и мяса, включая традиционные рецепты. В книге представлены полезные советы, которые помогут избежать ошибок при консервировании и сохранить продукты на длительное время. Воспользовавшись этими рецептами, читатель сможет приготовить вкусные и качественные продукты для своего стола и порадовать родных и близких.
В книге "Малая энциклопедия консервирования" собраны разнообразные рецепты и технологии по консервированию овощей, фруктов, ягод, рыбы и мяса. Здесь вы найдете как современные, так и старинные способы заготовки продуктов впрок. Автор делится ценными советами, которые помогут избежать типичных ошибок при консервации и сохранить витамины в домашних заготовках. Книга научит готовить вкусные и качественные консервы, которыми можно гордиться и радовать близких. Каждый найдет здесь "свои" рецепты и освоит увлекательное искусство консервирования.
Электронная Книга «Малая энциклопедия консервирования» написана автором Группа авторов в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 978-5-227-06920-7
Описание книги от Группа авторов
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
