Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т - Ф (Тунец - Фасолица) - это сборник рецептов и информации о продуктах, связанных с буквами Т до Ф. В книге вы найдете полезную информацию об укропе, уксусе и устрицах, а также узнаете, как приготовить утку по-пекински и какие блюда скрываются под названиями, такими как тунтэрма, фадж и утопенцы. Кроме того, в книге представлены рецепты печенья тюиль и фалафеля, а также интересные факты о немецкой, узбекской и украинской кухнях. Вы также узнаете, какое блюдо было изобретено автором оперы Отелло. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, а также тем, кто интересуется кулинарией и разнообразием блюд.
Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т - Ф (Тунец - Фасолица) - это настоящий кладезь информации для любителей кулинарии. В книге собраны рецепты и полезные советы, связанные с продуктами от Т до Ф. Вы узнаете все о укропе, уксусе и устрицах, а также о том, как приготовить вкусную утку по-пекински. Кроме того, в книге представлены необычные рецепты, такие как печенье тюиль и фалафель, а также интересные факты о кухне Узбекистана и Украины. Вы узнаете, что немцы называют фальшивым зайцем и какое блюдо было придумано автором оперы Отелло. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным кулинарам, а также тем, кто интересуется разнообразием блюд и их историей.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т - Ф (Тунец - Фасолица)» написана автором Группа авторов в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0228-2
Описание книги от Группа авторов
В 37 томе: – всё об укропе, уксусе и устрицах; – как приготовить утку по-пекинскиl – что такое тунтэрма, фадж и утопенцы; – рецепты печенья тюиль и фалафеля; – что немцы называют «фальшивым зайцем»; – чем интересны узбекская и украинская кухни; – какое блюдо изобрёл автор оперы «Отелло» и многое другое.