Кулинарная энциклопедия. Том 35. С - Т (Судак - Тафельшпиц) содержит множество интересных и полезных сведений о кулинарии. В этом томе вы найдете информацию о супах, суши и сыре, а также секреты идеального суфле. Вы узнаете, как приготовить домашний чернослив, попробуете рецепт французского десерта тарт татен и узнаете, что интересного есть в татарской и тайской кухнях. Кроме того, в томе рассказывается о таких блюдах, как суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг, а также о том, в чем особенность готовки в тажине и тандыре. Эта книга будет полезна для всех, кто интересуется кулинарией и желает узнать что-то новое.
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С - Т (Судак - Тафельшпиц) - это настоящий справочник для любителей кулинарии. В книге собраны многие интересные и полезные сведения о готовке. В этом томе вы найдете информацию о различных видах супов, суши и сыра, и сможете изучить секреты приготовления идеального суфле. В книге присутствуют рецепты домашнего чернослива и французского десерта тарт татен. Кроме того, вы узнаете, что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг и в чем особенность готовки в тажине и тандыре. В томе также рассказывается о татарской и тайской кухнях, что позволит расширить свой кулинарный опыт и попробовать новые вкусы. Эта книга станет незаменимым помощником для тех, кто любит готовить и желает узнать больше о множестве кулинарных техник и блюдах.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 35. С - Т (Судак - Тафельшпиц)» написана автором Группа авторов в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0226-8
Описание книги от Группа авторов
В 35 томе: – всё о супах, суши и сыре; – секреты идеального суфле; – как сделать домашний чернослив; – рецепт французского десерта тарт татен; – чем интересны татарская и тайская кухни; – что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг; – в чём особенность готовки в тажине и тандыре и многое другое.
