Кулинарная энциклопедия, том 34 "С" (Сливки - Сугудай) - это книга, которая содержит множество интересных и полезных рецептов и советов по приготовлению блюд. В этом томе вы найдете информацию о слоеном тесте, а также узнаете секреты идеального стейка. Кроме того, в книге представлены рецепты таких блюд, как солянка и салат "Столичный". Вы также узнаете, как готовить блюда из спаржи и смородины, а также познакомитесь с историей самой известной итальянской пасты. В книге также описываются такие понятия, как софрито, соютма и спанакопита. Кроме того, вы узнаете, какое блюдо готовили на Руси в канун Рождества, а также многое другое. Кулинарная энциклопедия, том 34 "С" (Сливки - Сугудай) - это отличный источник информации для тех, кто любит готовить и хочет узнать больше о кулинарном искусстве.
В очередном томе «Кулинарной энциклопедии» — все, что необходимо знать повару, чтобы каждый день готовить вкусное, полезное и здоровое питание для своей семьи. Рецепты первых блюд, закуски, основные и десерты, советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, праздничное и повседневное меню. Дети и домохозяйки, мужчины и бизнесмены, путешественники и любители вкусно поесть найдут в этой книге именно то, в поисках чего они обращались к поваренным книгам.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки - Сугудай)» написана автором Группа авторов в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0225-1
Описание книги от Группа авторов
В 34 томе: всё о слоёном тесте; секреты идеального стейка; рецепты солянки и салата «Столичный»; что приготовить из спаржи и смородины; история самой известной итальянской пасты; что такое софрито, соютма и спанакопита; какое блюдо на Руси готовили в канун Рождества и многое другое.
