Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор - Слива) - это сборник рецептов и советов по приготовлению еды, который содержит информацию о различных продуктах питания, их истории и способах приготовления. В этом томе вы найдете рецепты блюд из скумбрии и сибаса, а также узнаете об истории русского сбитня, свекле и сливах. Также в книге раскрыты секреты выбора и готовки свинины, а также описаны блюда с интересными названиями, такие как саор, свичкова и синнабон. Кроме того, книга содержит советы по сервировке стола и информацию о блюде, которое немцы называют «семь швабов». Эта кулинарная энциклопедия будет полезна как для начинающих кулинаров, так и для опытных шеф-повarov, которые хотят расширить свой кулинарный опыт и узнать что-то новое.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор - Слива)» написана автором Группа авторов в 2017 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0224-4
Описание книги от Группа авторов
В 33 томе: что приготовить из скумбрии и сибаса; история русского сбитня; всё о сахаре, свёкле и сливах; как выбирать и готовить свинину; что такое саор, свичкова и синнабон; секреты сервировки стола; какое блюдо немцы называют «семь швабов» и многое другое.
