Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака - Конфитюр) - это кулинарный справочник, который посвящен различным кулинарным темам, начинающимся на букву К. В этом томе вы найдете информацию о клубнике, клюкве и кокосе, а также секреты жарки в кляре и полезные свойства капусты кольраби. В книге приведены рецепты различных блюд, таких как настоящий клубный сэндвич, блюда с козьим сыром, домашняя колбаса и коврижка с инжиром. Кроме того, в книге описывается, какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху, и даются определения таким кулинарным терминам, как кладкака, клафути и коддл. Эта книга будет полезна как начинающим кулинарам, так и опытным поварам, которые хотят расширить свой репертуар и узнать новые рецепты и кулинарные техники.
Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака - Конфитюр) - это очередной том из популярной серии кулинарных справочников, в котором собраны наиболее полезные и интересные рецепты начинающихся на букву К. В этом томе вы найдете множество удивительных фактов о клубнике, клюкве и кокосе, а также сможете ознакомиться с секретами жарки в кляре и узнать, чем полезна капуста кольраби. В книге представлено множество вкусных и оригинальных рецептов, в том числе настоящий клубный сэндвич и блюда с козьим сыром. Вы также найдете рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром, которые обязательно понравятся вашим близким и гостям. Книга также содержит информацию о том, какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху, и даёт определения таким кулинарным терминам, как кладкака, клафути и коддл. Эта книга станет не только полезным помощником в кулинарии, но и интересным источником знаний о различных кулинарных традициях и культурах.
В тринадцатом томе собрания кулинарных рецептов целиком посвящен десертам и сладким блюдам, начиная от выпечки и кулинарных изысков из клубники, клюквы и кокосовой стружки до сладких блюд из инжира и вкусных комнатных конфет. Вас ждут изысканные лакомства, которые пришли к нам со всех уголков мира. Несложно будет подобрать что-либо для трапезы на пасху или просто побаловать себя в холодные зимне-весенние дни.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака - Конфитюр)» написана автором Группа авторов в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0100-1
Описание книги от Группа авторов
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.
