В 11-м томе кулинарной энциклопедии представлены рецепты блюд на букву "К". Здесь можно найти описание приготовления традиционных австралийских "королевских бифштексов", итальянской пасты карбонара и индийского карри. Рассказывается о популярной уличной еде в Берлине, о том как готовить блюда из карасей и карпа. Подробно описано "самое патриотичное" блюдо Италии, даны рецепты с капустой, каперсами и картофелем. Можно узнать что такое капиротада и карапулька, как сделать яблоки в карамели и невероятно вкусные капкейки. Также есть секреты приготовления настоящего капучино и многое другое. Книга интересна для тех, кто любит готовить и пробовать блюда разных стран и культур.
"Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада - Кашкавал)" - это книга, которая содержит множество рецептов и советов по приготовлению кулинарных блюд, начиная от "королевского бифштекса" из Австралии и заканчивая самым "патриотичным" блюдом Италии. В этом томе вы найдете рецепты пасты карбонара, индийского карри, карасей и карпа, а также узнаете о любимых уличных блюдах жителей Берлина. Книга также содержит информацию о капусте, каперсах, картофеле и других продуктах. Вы узнаете, что такое капиротада и карапулька, как сделать яблоки в карамели, приготовить невероятно вкусные капкейки и раскрыть секреты настоящего капучино. Если вы любите готовить или интересуетесь кулинарией, то эта книга станет для вас настоящим кладезем знаний и вдохновения.
Электронная Книга «Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада - Кашкавал)» написана автором Группа авторов в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)
ISBN: 978-5-4470-0098-1
Описание книги от Группа авторов
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое
