Когда я открываю свою лакированную коробочку бенто, передо мной предстает целый мир вкусов и ароматов. Черная снаружи и алая внутри, она хранит в себе сокровища японской кухни. Кусочки нежной рыбы сакана или зимней гюго, бута или торинику. Полупрозрачная рисовая лапша, похожая на паутинки. Морские водоросли васаби, хрустящие и сладкие. Холодный рис, посыпанный кунжутом.
Каждый ингредиент - как штрих в японской миниатюре. Все вместе они рисуют целостную картину. С первым же кусочком я как будто попадаю в дальнюю страну, знакомлюсь с чужой культурой. Несколько минут наслаждения - и я уношусь в путешествие по Стране восходящего солнца, не выходя из-за стола. Волшебная сила простой деревянной коробочки бенто!
Это книга о книгах, рассказанная автором Сергеем Тюленевым. Короткие рассказы прячутся в малых формах японской кухни — иcпользования "коробочек бенто", которые и стали названием книги. Герой проводит инвентаризацию своей кухни читательской — раскладывает по маленьким коробочкам кулинарные истории, коллекционирует впечатления о прочитанном, вспоминает случаи из жизни, встречи, сюжеты и героев книг.
Электронная Книга «Коробочка бенто» написана автором Сергей Тюленев в году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
ISBN: 9785449029997
Описание книги от Сергей Тюленев
…я открываю мою черную с перламутровой инкрустацией снаружи, алую, как плоды сакуры, изнутри лакированную коробочку бенто, и ко всякой всячине в ней – кусочку рыбы-сакана или, особенной зимой, гю-, бута- или торинику, к полупрозрачной рисовой лапше, зеленым водорослям и щепотке холодного риса, посыпанного семенами кунжута, – добавляется обещание истории, которая на несколько минут унесет меня куда-то в далекую страну, в чужую жизнь…