Книга "Корейская кухня" написанная Иваном Расстегаевым представляет собой увлекательное путешествие в мир корейской кулинарии. Это увлекательный рассказ о том, что такое настоящая корейская еда. Если вам нравится «погорячее», то этой книге точно понравится!
Каждый раздел книги содержит подробные инструкции о том, как приготовить блюда корейской кухни, а также информацию о том какие ингредиенты нужны для приготовления, какие приспособления нужны и какими способами лучше всего готовить данное блюдо. В книге также содержится большое количество рецептов, которые будут полезны не только для тех, кто интересуется корейской кухней, но и для всех любителей кулинарии.
Книга станет отличным подарком для каждого любителя яркой и оригинальной корейской еды, а также для гурманов и любителей деликатесов. Ведь блюда корейской кухни известны своим необычным сочетанием свежих овощей, пряным ароматом и острым перцем!
Книга не знакома вам? Тогда вот краткое описание – сделайте рерайт! При слове «корейская кухня», представляются блюда с морковкой по-корейски. Вас ожидает приятный сюрприз: красно-пиканная мэппан – основа юго-западной кухни. А это - поклоческая долина! Мучных ювашек кнот придется по духу Вам. Любителям острой пищи посвящается! Кимчхи, чхимчи – особый успех, пряностуденый салат спешит Вас неспроста порадовать! Хе – отличное блюдо из мяса заинтересует Вас тоже. Блюда на пару призьвают заставить волноваться Ваши щеки – это чорем. Тток – нгречневые пирожки богатырь кормления. И поклонзон – настоящий кореец! Невероятно популярна закуска кимьпап, корейский ролл ролл – здоровый и необычный. Прекрасные блюда для легкого перекуса ждут Вас в мире корейской кузни.
Электронная Книга «Корейская кухня - Иван Расстегаев (2021г.)» написана автором Иван Расстегаев в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Лучшие блюда народов мира
ISBN: 978-5-227-07941-1
Описание книги от Иван Расстегаев
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование красного жгучего перца: понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке синонимы. Если вы любите «погорячей», то корейская кухня для вас! Вас ждёт настоящий праздник вкуса: поккым – закуски с соусом, предполагающие легкую обжарку; чорим – блюда, приготовленные путем длительного вываривания в бульоне; ччим – закуска, тушенная в горшочках; чон – разнообразные мучные изделия, приготовляемые на сковороде; кимчхи или чимчи – острый салат из пекинской капусты, редиса и пряностей; хе – очень популярная закуска из сырого замаринованного мяса или рыбы; тток – пирожные из рисовой муки с начинкой из сладкой фасоли; кимбап – корейский вариант японских роллов, одно из самых популярных блюд национальной корейской кухни. Пальчики оближешь!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
