Книга "Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси" содержит исследования по теории и методологии эффективной конкуренции и экономической кластеризации, которые способствуют устойчивому развитию пищевой промышленности в Беларуси. Авторы книги предлагают использовать актуальные инструменты кластерной организации для формирования новой отрасли производства продуктов здорового питания и усиления конкурентоспособности существующих предприятий.
Книга также содержит научную теорию экономики питания, которая основана на обобщении современных проблем производства и сбыта продуктов питания на глобальном и национальном уровне. Она предназначена для руководителей и специалистов в области производства и реализации продуктов питания, органов государственного управления, сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов учебных заведений экономического профиля.
Электронная Книга «Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси» написана автором А. В. Пилипук в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-985-08-2307-6
Описание книги от А. В. Пилипук
В издании представлены комплексные исследования теории и методологии эффективной конкуренции и экономической кластеризации, обеспечивающей направленное устойчивое развитие пищевой промышленности Беларуси за счет усиления конкурентоспособности существующих предприятий и использования актуальных инструментов кластерной организации при формировании новой отрасли производства продуктов здорового питания. На основе обобщения современных проблем производства и сбыта продуктов питания на глобальном и национальном уровне предложена и обоснована научная теория экономики питания. Предназначено для руководителей и специалистов сферы производства и реализации продуктов питания, органов государственного управления, сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов учебных заведений экономического профиля.