Kochen anno 1963 или еще она же "Кухня с тех времен" - это сборник рецептов популярных блюд XVl1-XVll веков, в который вошел 156 оригинальных рецептов и 30 рекомендаций по приготовлению. Также в книгу вошло множество записок и советов от знаменитого повара - П. Х. Джонса, известного своим творчеством для европейских кухонь. Книга будет полезна для всех любителей древней кухни, чтобы создать неповторимые блюда по примеру людей прошлых поколений.
Готовьте в прошлом: 185 старинных рецептов супов и соусов
Прекрасный сборник рецептов времен около 1830 г., когда еще не использовали усилителей вкуса и добавок, а использовали только натуральные продукты. Рецепты для удовольствия, развлечения и приготовления в домашних условиях. <
П. Х. Джонс - Готовьте давно забытый Блюда из старой эпохи - Прекрасное собрание рецептов конца 1800-х(если я правильно перевел), когда еще не придумали усилителей вкуса и консервантов, а использовали только натуральное. Читайте, ухмыляйтесь и готовьте понравившиеся блюда.
Электронная Книга «Kochen anno dazumal - 186 Suppen und Saucen Rezepte aus alter Zeit» написана автором P. H. Jones в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783844270273
Описание книги от P. H. Jones
Kochen anno dazumal - 186 Suppen und Saucen Rezepte aus alter Zeit
Eine wundervolle Rezept Sammlung aus der Zeit um 1820 als es noch keine Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe gab, sondern nur natürliche Produkte verwendet wurden. Rezepte zum lesen, schmunzeln und nachkochen.
Paul Henry Jones
