Дэвид Перльмутер, автор бестселлера "Кишечник и Мозг", рассказывает, как кишечные бактерии могут исцелить и защитить наш мозг.
Он исследовал связь между питанием и здоровьем мозга, и издал книгу, где предлагает практическую инструкцию, чтобы улучшить микрофлору в кишечнике.
Из книги "Кишечник и Мозг": Почему разум и тело связаны так тесно, и какие изменения преобразят ваше самочувствие, если вы начнете соблюдать здоровую кишечную диету и образ жизни. Автор: Дэниел Перлмутцер.
Автор бестселлера «Кишечник и Мозг», Дэвид Перлматтер, восстанавливает связи между здоровьем желудка и психикой, предлагая пошаговую методику для поддержания оптимального самочувствия.
"Член Американской Коллегии питания и доктор Неврологии первой категории, я изучаю влияние кишечной среды на здоровье мозга. Результаты моих исследований и анализ научных работ привели меня к пониманию того, что бактерии в толще нашего кишечника принимают активное участие в формировании воспринимаемой нами действительности".
Автор, получивший множество наград за свои исследования, убежден, что изменения в диете играют существенную роль в профилактике или лечении ментальных расстройств. Он предостерегает от частого и бесконтрольного потребления глютена, сахара и белой муки и вместо этого рекомендует употреблять больше здоровых продуктов - мяса, рыбы, яиц и исключить белый хлеб и легко усваиваемые углеводы.
Благодаря этой книге, вы:
Узнаете о взаимосвязи, существующей между кишечными бактериями и мозгом. Поймете, какие продукты вредны для вашего умственного здоровья. Рассчитаете оптимальную диету с нуля.
Аудиокнига «Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг» написана автором Дэвид Перлмуттер в 2015 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 9785001004912
Описание книги от Дэвид Перлмуттер
Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего мозга и предлагает практичную пошаговую программу для улучшения экологии вашего кишечника. "Дэвид Перлмуттер – член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья. Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга – это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов. Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы."
