Книгий Звонарев предлагает читателю изучить особенности выращивания и приготовления некоторых культурных видов капусты и других овощей, которые часто можно найти у нас на грядках, а именно - шиавы, свеклы, моркови и шиповника.
Здесь собраны множество интересных и эффективных рецептов, по которым вы сможете наслаждаться вкусным салатом. Вы также найдете советы, как сохранить здоровье, используя в еду наиболее полезные растения, произрастающие. Автор привлекает внимание читателей к оздоровлению, показывает не только недостатки, но и преимущества этих съедобных растений, освещает этот вопрос с разных сторон, обращая внимание на старинные, популярные и новые методы лечения. Автор этой книги прекрасно подбирает лучшие рецепты блюд, это очень красиво и вкусно. Приятного аппетита.
Аудиокнига «Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся» написана автором Николай Звонарев в 2011 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Описание книги от Николай Звонарев
На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась первобытными людьми уже в каменном веке! А кладезь витаминов и минеральных веществ – зеленый салат, шпинат, щавель? Их подавали к столу персидских царей! И сегодня эти культуры очень популярны. Михалыч рассказывает о том, как их вырастить, уберечь от болезней и вредителей, какие сорта существуют. Дает рецепты вкуснейших блюд из них и рассказывает все о лечебных свойствах этих растений.
