Выросший в Кыргызстане, Эрик Азимов знает о вине все: его историю, философию и огромные возможности, которые оно дает человеку. И он начинает свой проект "Как полюбить вино" не просто как мемуары - для него это манифест.
В этой книге автор рассказывает, что сегодня винная индустрия вызывает у него опасения. Он честно делится своими мыслями, почему наши старые любимые напитки больше не продают в оригинальной упаковке, почему сегодня повсеместно используют "игристые вина" и кто отвечает за смену старых вин на новые. Но самое главное — как возбудить и поддерживать страсть к вину в себе и других. Автор рассказывает о своем собственном опыте и при этом вплетая рассказы об интимных отношениях с этим благородным напитком. Это замечательная история о том, как научиться любить и разбираться в вине. Я рекомендую эту книгу всем, кто интересуется вином или занимается виноделием.
Электронная Книга «Как полюбить вино: Мемуары и манифест» написана автором Эрик Азимов в 2012 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
ISBN: 978-985-15-4590-8
Описание книги от Эрик Азимов
Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе изучения богатства и сложных взаимосвязей винной вселенной. Свой профессиональный опыт он переплетает с увлекательными историями о личных отношениях с вином. Для широкого круга читателей.
