"Indian Cooking For Dumbs" - книга, которая поможет вам почувствовать настоящий вкус индийской кухни и научиться готовить разнообразные блюда в домашних условиях.. В ней вы найдете основы и более 100 рецептов национальных блюд, которые будут простыми и вкусными для начинающих кулинаров. Книга предлагает широкий спектр рецептур, подходящий для любого уровня кулинарных навыков и диетических ограничений, включая вегетарианцев, которые тоже могут наслаждаться ей. Вы научитесь создавать идеальные сочетания блюд по традициям различных регионов Индии, чтобы приготовить здоровые и вкусные домашние блюда без лишних хлопот на кухне. Эта книга также содержит профессиональные советы и рекомендации по выбору ингредиентов, а также подбору вкусных сочетаний блюд, поэтому вы сможете наслаждаться разнообразием вкусов всего за несколько минут. Готовьте аутентичные индийские закуски, блюда, десерты и напитки, откроете для себя уникальные региональные стили и оригинальные специи, каждый рецепт вы можете адаптировать для здорового питания и коротких времен готовки!
Когда вы хотите настоящую индийскую еду и найти наслаждение в простых блюдах, индийская кулинарная книга для чайников от Monisha Bharadu станет вашим проводником в кулинарное искусство Индии.
Электронная Книга «Indian Cooking For Dummies» написана автором Monisha Bharadwaj в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781119796671
Описание книги от Monisha Bharadwaj
Taste the real thing and discover the delights of home-cooked Indian food Indian food—delicious, diverse, and not as difficult to cook as you might think! In Indian Cooking For Dummies, you’ll learn the fundamentals, plus over 100 make-at-home recipes for your Indian favorites. Even newbie cooks will have no trouble making these easy and delectable dishes right at home. With this book, you’ve got a suite of recipes to suit every dietary need (vegetarians, rejoice!), spice tolerance, and skill level. When you crave a Bengaluru breakfast, Lucknow lunch, or Delhi dinner, Indian Cooking For Dummies is for you. Inside, you’ll learn the steps and secrets used in all the regions of India, so you can create a perfect, balanced Indian meal in your kitchen. With pro suggestions and tips about key ingredients and dish pairings, you’ll be eating healthy, hearty, flavorful food in no time. Imagine your own stay-at-home buffet of rice, Indian breads, curried meats, creamy lentils, aromatic vegetables, raitas, chutneys, relishes, and more. Hungry yet? Cook authentic Indian appetizers, snacks, main courses, desserts, drinks, and popular vegetarian dishes Discover regional Indian cuisine and the ingredients, techniques, and spices unique to each Eat healthily and cook from scratch, without spending too much time in the kitchen Enjoy expert advice on how to make a meal for one or feed a large family, Indian style For flavor, aroma, variety, and sheer pleasure, Indian food is tops—and you can make it yourself, with this friendly Dummies guide!
