Химико-санитарное исследование продажного молока в г. Юрьеве - С.А. Гинзбург (1897г.)

Книга Химико-санитарное исследование продажного молока в г. Юрьеве посвящена исследованию качества молока, продаваемого в городе Юрьеве. В ней описываются методы химического и микробиологического анализа молока, а также результаты исследования, позволяющие сделать выводы о соответствии качества продукта санитарным нормам и требованиям. Эта книга может быть полезна как специалистам в области санитарии и гигиены питания, так и всем, кто интересуется вопросами качества продуктов питания.

Книга Химико-санитарное исследование продажного молока в г. Юрьеве является научным трудом, описывающим результаты исследования качества молока, продаваемого в городе Юрьеве. Авторы книги представляют читателям подробный анализ полученных данных, включающий химические и микробиологические показатели, а также оценку соответствия продукта санитарным нормам и требованиям. Описываются методы исследования, примененные для анализа молока, и представлены результаты, которые могут быть полезны специалистам в области санитарии и гигиены питания, а также всем, кто интересуется вопросами безопасности и качества продуктов питания. Книга представляет ценность для всех, кто хочет углубить свои знания в области молочной продукции и вопросов, связанных с ее качеством.

Книга Химико-санитарное исследование продажного молока в г. Юрьеве представляет собой результаты научного исследования качества молока, проведенного в городе Юрьеве. В книге описываются методы анализа молока, проведенные химические и микробиологические исследования, а также оценка соответствия продукта санитарным нормам и требованиям. Авторы книги представляют читателям детальную информацию о составе и качестве молока, анализируют проблемы, с которыми сталкиваются производители и продавцы молочной продукции. Книга может быть полезна для всех, кто интересуется вопросами безопасности и качества продуктов питания, а также для профессиональных специалистов в области санитарии и гигиены питания. Это ценный научный труд, который поможет расширить знания в области молочной продукции и обеспечить безопасность и качество продуктов питания.

Электронная Книга «Химико-санитарное исследование продажного молока в г. Юрьеве» написана автором С.А. Гинзбург в 1897 году.

Минимальный возраст читателя: 12

Язык: Русский



Похожие книги

Информация о книге

  • Рейтинг Книги:
  • Автор: С.А. Гинзбург
  • Категория: Русская классика
  • Тип: Электронная Книга
  • Дата выхода: 1897г.
  • Возрастная категория: 12+
  • Язык: Русский
  • Издатель: Библиотечный фонд