Эта книга является настоящей энциклопедией грибов для всех любителей и ценителей этого удивительного и полезного продукта. Она содержит подробное описание более 300 различных видов грибов, растущих на территории России, включая их названия, места произрастания, особенности приготовления и полезные свойства. Книга также содержит множество рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные блюда из грибов на каждый день и на праздничный стол. Кроме того, автор делится секретами тихой охоты и рассказывает, как правильно собирать грибы, чтобы избежать попадания ядовитых экземпляров в корзину. Если вы хотите узнать больше о грибах и научиться готовить из них вкусные блюда, то эта книга станет вашим незаменимым помощником.
Электронная Книга «Грибная энциклопедия» написана автором Татьяна Лагутина в 2014 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 9785386074883
Описание книги от Татьяна Лагутина
Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Они не только очень вкусные, но и очень полезные. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с большой осторожностью, чтобы в корзинку не попали ядовитые экземпляры. В этой энциклопедии описывается более 300 видов грибов, которые произрастают на территории нашей страны. Подробное описание позволит вам отличить ядовитые грибы от их съедобных собратьев, рецепты помогут вам вкусно их приготовить, а советы по выращиванию – развести их на своем дачном участке. Грибник с большим стажем поделится с вами секретами тихой охоты, чтобы каждый ваш поход в лес был увенчан успехом!