«Грибная энциклопедия» - это источник полезной информации о грибах. Книга поможет ответить на все вопросы о грибах: как правильно определять их виды, где, когда и как собирать, как выращивать грибы в домашних условиях, и как избежать опасности отравления ядовитыми грибами. В книге содержится множество полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов. Кулинарный раздел предлагает множество разнообразных и оригинальных рецептов для приготовления грибов. В книге описывается 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии помогут безошибочно определить, подходит ли найденный гриб для употребления в пищу.
«Грибная энциклопедия» - это источник всесторонней информации о грибах, который поможет ответить на любой вопрос. Книга научит вас правильно определять грибы, расскажет о местах, времени и способах их сбора, а также даст советы по выращиванию грибов в домашних условиях и предупредит о возможных опасностях отравления ядовитыми грибами. Она содержит множество полезных рекомендаций по заготовке, переработке и хранению грибов. В кулинарном разделе представлены разнообразные и оригинальные рецепты, которые помогут вам готовить грибы правильно. Книга содержит описание 130 видов грибов, а яркие цветные фотографии помогут вам безошибочно определить, заслуживает ли найденный гриб место в вашей корзине.
Электронная Книга «Грибная энциклопедия» написана автором Группа авторов в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 978-5-227-06908-5
Описание книги от Группа авторов
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
