Книга "Грибы. Биология и применение" второго издания является исчерпывающим руководством по изучению грибов, включая биохимию, генетику, а также медицинское и экономическое значение этих организмов на вводном уровне. В отличие от предыдущего издания, первые главы обеспечивают общий обзор основ биологии грибов, в частности физиологии и генетики, а также новую главу о применении геномики к грибам. В более поздних главах изложены более подробные темы, такие как антибиотики и химические продукты, полученные из грибов, новые главы о биотехнологическом использовании ферментов и протеомике грибов, а также грибковые заболевания человека, антифунгальные препараты для использования в медицине и грибковые патогены растений.
Книга "Fungi. Biochemistry and Applications", автор Кевин Каваннах, представляет собой всеобъемлющее изложение биологии грибов, охватывающее биохимию, генетику и медицинскую и экономическую значимость этих организмов на вводном уровне.
В первых главах, не предполагая полного незнания предмета, предоставляется общий обзор основных аспектов биологии грибов, в частности физиологии и генетики грибов, а также новая глава по применению геномики к грибам. В последующих главах рассматривается более детальное освещение таких тем, как антибиотики- и химические товары от грибов, новые главы о биотехнологическом использовании грибных ферментов и грибной протеомики, и болезней грибов людей, антигрибных агентов для использования в терапии человека и грибопатогенных заболеваний растений.
Электронная Книга «Fungi. Biology and Applications» написана автором Kevin Kavanagh в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781119976967
Описание книги от Kevin Kavanagh
Fungi: Biology and Applications, Second Edition provides a comprehensive treatment of fungi, covering biochemistry, genetics and the medical and economic significance of these organisms at introductory level. With no prior knowledge of the subject assumed, the opening chapters offer a broad overview of the basics of fungal biology, in particular the physiology and genetics of fungi and also a new chapter on the application of genomics to fungi. Later chapters move on to include more detailed coverage of topics such as antibiotic and chemical commodities from fungi, new chapters on biotechnological use of fungal enzymes and fungal proteomics, and fungal diseases of humans, antifungal agents for use in human therapy and fungal pathogens of plants.
