В учебном пособии "Формирование клиентских отношений в сервисе" автор П.Г. Николенко представлена теория и методика формирования благоприятного клиентского опыта в индустрии гостиничного сервиса. Пособие состоит из лекций и практических заданий, составленных на основе источников практической направленности в тематике данного направления.
Данное пособие представляет собой интересную и содержательную инструкцию для студентов и преподавателей, которые интересуются вопросами взаимодействия с клиентами на предприятиях сферы обслуживания. Автор подробно описывает как формируются клиентоориентированные подходы и что следует делать, чтобы успех был наиболее плодотворным. Если Вам нужно найти хорошую книгу по данной тематике, я рекомендую эту работу от автора П.Г Николенко.
В учебном пособии освещены основные аспекты по курсу «Формирование клиентоориентированных отношений в системе услуг». Основная часть пособия включает в себя подробный план лекций-семинаров для занятий, практических задач. Данное учебное пособие смоделировано на основании анализа научной литературы , статей, монографий и авторефератов, которые в свою очередь помогут сформировать клиентоориентированный подход в вашей области работы. В обязательных теоретическо-информационных модулей содержатся материалы, объединённые по изучаемым темам. К каждому модулю прилагается список задач и заданий для самостоятельной работы студента. План занятий направлен на максимально активную мыслительную деятельность студента, путем развития их навыков планирования, организации и контроля своей собственной деятельности. Также это позволит им иметь полное общее представление об области сервиса и привить им навыки, необходимые в будущей карьере или студенческих исследованиях и проектах. Пособие рекомендуется для студентов, изучающих и интересующихся специальной дисциплиной «Сервис и формирование клиенториентированных отношений», а также будет полезным для преподавателей данного направления подготовки, мастеров производственного обучения в заведениях сферы сервиса, и тех, кто непременно стремится погрузиться в процесс обслуживания клиентов в рамках своей профессиональной деятельности.
В учебном пособии рассмотрены вопросы дисциплины 'Формирование клиентуроной работы в сфере сервиса'. Приведены подробные методики проведения занятий (интерактивные лекции-тренинги, практикум), а также - анализ литературы и материалов прес-ры, приведены примеры монографий и авторефератов, используемых при изучении данной тематики. Для студентов направления "Сервис" и всех интересующихся вопросами клиентурного обслуживания в индустрии бытового и ресторанного обслуживания.
Электронная Книга «Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса» написана автором П. Г. Николенко в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-8114-3651-4
Описание книги от П. Г. Николенко
В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса». Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекции-семинара, практических занятий. Данное пособие составлено на основе источниковедческого анализа литературы по формированию клиентурных отношений в сфере сервиса, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Обучающимся предложены подробные теоретические сведения по темам практических занятий, обозначены задания для их выполнения. Тематика вопросов нацеливает обучающихся на активизацию мыслительной деятельности, самостоятельную работу, осознанное – проектное отношение к формированию клиентурных отношений в индустрии гостеприимства. Учебное пособие предназначено для обучающихся, преподавателей по направлению подготовки «Сервис», профилю «Сервис гостинично-ресторанных комплексов», а также сотрудников сферы сервиса.
