Книга "Fat" (Жир) автора Сандера Гилмана рассматривает проблему ожирения, которая стала новым "болезнью" современного мира. В обществе людей с избыточным весом считают нездоровыми, неприглядными и социально вредными. Автор исследует, как с каждой эпохой, культурой и традицией связывались определенные нормы и представления о том, когда избыточный вес становится неприемлемым, некрасивым или даже порочным. Книга рассматривает историю общественной тревоги по поводу ожирения, начиная с XIX века и до наших дней. Автор критически анализирует источники наших страхов и предрассудков, затрагивая такие вопросы, как ожирение детей, производство пищи, СМИ и его освещение темы, а также возникновение ожирения в современном Китае. Написанная как культурная история, книга особенно ориентирована на культурные значения, которые были связаны с ожирением со временем и исследованием последствий этих значений для широкого общества. История этих дебатов - это история жира в культуре, начиная от оперы XIX века и заканчивая нашей всемирной одержимостью диетами. "Fat, A Cultural History of Obesity" - это живой и увлекательный культурный путеводитель по одной из самых важных тем в современном обществе.
Электронная Книга «Fat» написана автором Sander Gilman L. в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780745675282
Описание книги от Sander Gilman L.
The modern world is faced with a terrifying new ‘disease’, that of ‘obesity’. As people get fatter, we have come to see excess weight as unhealthy, morally repugnant and socially damaging. Fat it seems has long been a national problem and each age, culture and tradition have all defined a point beyond which excess weight is unacceptable, ugly or corrupting. This fascinating new book by Sander Gilman looks at the interweaving of fact and fiction about obesity, tracing public concern from the mid-nineteenth century to the modern day. He looks critically at the source of our anxieties, covering issues such as childhood obesity, the production of food, media coverage of the subject and the emergence of obesity in modern China. Written as a cultural history, the book is particularly concerned with the cultural meanings that have been attached to obesity over time and to explore the implications of these meanings for wider society. The history of these debates is the history of fat in culture, from nineteenth-century opera to our global dieting obsession. Fat, A Cultural History of Obesity is a vivid and absorbing cultural guide to one of the most important topics in modern society.
