"Faszination outdoor-küche" Автор: Хорниг Хейке
Если вы не знакомы с этой книгой, то ее описание следующее:
***"Кухня на свежем воздухе не должна быть скучной, наоборот, она предлагает множество интересных возможностей для создания увлекательного опыта приготовления и еды на природе."***
В книге предлагаются различные советы и хитрости, помогающие создать креативную кухню на открытом воздухе. Это включает в себя различные методы готовки, такие как использование костров, использование особых кулинарных приемов и проведение кулинарных мероприятий на открытом воздухе, а также практические советы из опыта наших авторов и избранные рецепты, где можно найти "лучшие практики".
Также, авторы особое внимание уделяют области кухни на открытом воздухе с участием разнообразных культурных групп, так как еда и напитки часто являются неотъемлемой частью человеческого общения и имеют глубокое культурное влияние.
Очарование загородного cooking, Автор: Хайке ХорнигЕсли книга незнакома вам,то вот официальное описание: "Приготовление пищи вне дома может быть не только спартанским,оно предлагает,наоборот, множество привлекательных возможностей,чтобы приготовить и поесть на природе в качестве увлекательного опыта".
Творческое приготовление блюд на свежем воздухе как метод! Для этого данное издание предлагает многочисленные советы и хитрости. Начиная с классификации различных типов костра, техник, сопутствующих приготовлению пищи, и программы для приготовления блюд на открытом воздухе и заканчивая отчетами из практики и собранием "Лучшей практики" рецептов - здесь есть все. И у костра не всегда должно быть только картофельный хлеб.
Электронная Книга «Faszination Outdoor-Küche» написана автором Heike Hornig в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
Серии: Praktische Erlebnispädagogik
ISBN: 9783944708294
Описание книги от Heike Hornig
Outdoorküche muss nicht spartanisch sein, sondern bietet ganz im Gegenteil viele reizvolle Möglichkeiten, Kochen und Essen in der Natur als faszinierendes Erlebnis zu gestalten.
Kreative Outdoorküche als Methode! Dazu bietet das vorliegende Buch zahlreiche Tipps und Tricks. Von verschiedenen Feuerarten, über aktionsbegleitende Kochtechniken und Outdoorküchenaktionen als Programminhalt, Erfahrungsberichten aus der Praxis bis hin zu einer Sammlung von «Best practice»-Rezepten ist alles dabei. Auch am Lagerfeuer muss es nicht immer nur Stockbrot sein. Ein besonderes Augenmerk legen die AutorInnen in einem Extrakapitel auf den Bereich «Outdoorküche mit kulturell gemischten Gruppen», denn Essen und Trinken sind sowohl zentral in menschlicher Kommunikation, als auch zutiefst kulturell geprägt!
