Книга "Этимология иерусалимской кухни" рассказывает о традиционных блюдах, которые готовят и едят в Иерусалиме, и о том, как они связаны с историей и культурой этого города. Автор книги, ресторатор Камал Нашеф, предлагает читателям увлекательное путешествие по иерусалимской кухне, включающее исторические справки, рецепты блюд и интересные факты о том, как они были придуманы и какие традиции отражают. Книга написана на английском языке, но может быть интересна для любителей кулинарии и истории Израиля в любом уголке мира.
"Этимология иерусалимской кухни" - это захватывающее путешествие в мир богатой и разнообразной кулинарии Иерусалима. В этой книге автор исследует исторические, географические и культурные аспекты, которые повлияли на формирование уникальной кухни этого древнего города.
Книга рассказывает о влиянии различных культур и национальностей, которые населяли Иерусалим на протяжении веков. Арабская, еврейская, армянская и другие кухни сливаются вместе, создавая удивительное сочетание вкусов и ароматов.
Читатели будут погружены в богатую историю еды в Иерусалиме, начиная от древних времен до современности. Книга предлагает увлекательный рассказ об исторических событиях, миграциях и традициях, которые сформировали богатство и многообразие иерусалимской кухни.
"Этимология иерусалимской кухни" не только предлагает рецепты изысканных блюд, но и углубляется в их происхождение, что позволяет читателям лучше понять и связать еду с культурой и историей места. Эта книга станет неотъемлемым ресурсом для гурманов, исследователей кулинарии и любителей истории, желающих погрузиться в мир Иерусалима через его фантастическую кухню.
Аудиокнига «Этимология иерусалимской кухни» написана автором Рафрам Хадад в году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Этнография