Книга "Escritos sobre La Mesa" - это сборник эссе различных авторов, которые рассказывают о еде, напитках и голоде. В Европе еда играла центральную роль в культуре, что делало ее объектом внимания со стороны авторов разных эпох. Эта книга дает читателю возможность путешествовать по темам, которые затрагивают различные эпохи, начиная с самых первых упоминаний о еде и напитках до размышлений о будущем продовольственной культуры. Авторы, такие как Платон, Петрарка, Кант и Флобер, а также многие другие, приглашают читателя к чтению, которое принесет ему глубокие и запоминающиеся впечатления.
Электронная Книга «Escritos sobre la mesa» написана автором Mariano García в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
ISBN: 9789878388281
Описание книги от Mariano García
Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas. Este ha sido el propósito de la presente antología, que ofrece al lector un largo itinerario organizado por temas que trascienden las distintas épocas, recogiendo desde las primeras menciones sobre la comida, la bebida y el hambre hasta consideraciones filosóficas o figuraciones acerca de la comida del futuro. La variada lista de autores invitados a este singular banquete, en el que se dan cita Platón y Petronio, Kant y Flaubert, Mansilla y Elena Garro, entre muchos otros, asegura una lectura de duradera intensidad.
