Эта книга является энциклопедией, которая рассказывает о специях, пряных травах и приправах. Она написана автором Голибом Саидовым и содержит подробную информацию о каждом продукте, включая его историю, использование и рецепты. Этот текст подготовлен в понятной форме и очень подробный. Оно может заинтересовать любителей кулинарии и тех, кто хочет узнать
Очередная – увы, обречённая на провал – попытка понять, что же такое пряности, специи и приправы, наверняка, заинтересует всех, кому интересна тема еды и напитков. Автор вовсе не претендовал на истинность последней инстанции; лишь пытался пролить свет на эту сложную и до конца не раскрытую тему.
Электронная Книга «Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах» написана автором Голиб Саидов в году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
ISBN: 9785005602985
Описание книги от Голиб Саидов
Ещё одна – по всей вероятности, безнадёжная – попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме – ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и – увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.
