Книга "El gusto" - это оригинальный и увлекательный рассказ об искусстве кулинарии и всем, что с ним связано. Автор книги погружает читателя в мир вкусов и ароматов, делясь своими знаниями и опытом, а также рассказывая интересные истории из истории кулинарии. Книга содержит не только рецепты и советы по приготовлению блюд, но и обширную информацию о продуктах, их свойствах и использовании в кулинарии. "El gusto" - это не просто книга о еде, это настоящее путешествие в мир гастрономии, которое заинтересует как профессионалов, так и любителей кулинарии.
В сборнике экспериментируют с языком самые видные представители парижской интеллектуальной моды девяностых: Ролан Барт, Клод Соте, Мишель Фуко и другие. Впервые на русском речь идет об элитарности кино и видеоиграх, о культурной жизни Парижа в столь колоритный период своего триумфа (и глухого подполья). А через своих младших «альтер эго» авторы выносят на суд читателя идеи и оправдания своего творчества. За внимание к моде книгу называл Ж.-Ф. Лиотар; Барт прохладно отзывался о формализме многих эссе. Среди постоянных мотивов сборника — насилие и смерть, а самым радикальным разрезом теоретического — рассуждение о презрении и красоте как условиях возможности истины. Эссеястическая опера, резня, раскрывающая смысл предметного мира тем способом, который и есть сама резня. Впрочем, постыдные тайны, на которые открывается эпатирующий взгляд, весьма похожи на обычные человеческие обстоятельства. Исчезающее за потоком слов может стоять литература, она и может спасти мир по Вулкуну.
Электронная Книга «El gusto» написана автором Valeriano Bozal в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Испанский, Кастильский
Серии: La balsa de la Medusa
ISBN: 9788491142546
