"Die 10 Geilsten Pizza Rezepte Für Kinder", автор Tim Parotta, является сборником рецептов для любителей пиццы! Книга содержит 10 необычных и вкусных идей для различных блюд: от детской пиццы с шампиньонами и салями до фирменной сердца из колбасы с орехами оливок с пряными травами. Книга понравится всем, кто ценит вкус, аромат и не хочет скучать при готовке пищи своей семьи и друзей.
Электронная Книга «Die 10 geilsten Pizza-Rezepte für Kinder» написана автором Tim Parotta в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783742707222
Описание книги от Tim Parotta
1. Herzpizza
Zutaten (2 Portionen) 250 g Mehl 20 g frische Hefe 125 ml Milch 1 Eigelb Salz 200 g stückige Tomaten 1 EL gehackter Basilikum Thymian Oregano Pfeffer ½ Zwiebel 1 großer Champignon 2 Scheiben Salami 2 Artischockenherzen 2 grüne Oliven in Scheiben 2 Scheiben Parmaschinken einige Blätter Rucola 150 g geriebener Käse, z.B. Edammer
Zubereitung Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Vertiefung hineindrücken, die Hefe zerbröckeln und in die Mulde geben. Zwei Esslöffel warme Milch hinzufügen und mit etwas Mehl verrühren. Ca. 15 Minuten an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen.
Restliche Milch, Eigelb und eine Prise Salz unterkneten und nochmals 30 Minuten gehen lassen. Elektrobackofen auf 220 Grad vorheizen. Teig dünn ausrollen und zwei Herzformen ausstechen. Für den Belag Tomaten mit Basilikum, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer würzen und auf den Teig streichen. Zwiebel abziehen, in Ringe, Champignon putzen, in Scheiben und Salami nach Wunsch in Herzformen schneiden. Mit den übrigen Zutaten auf den Pizzen verteilen und mit Käse bestreuen. Ca. 12-15 Minuten backen (Elektro- und Erdgasbackofen 220 Grad/Stufe 5, Umluft 200 Grad).
