«Десерты» – это уникальный учебник, посвященный искусству дизайна еды! В этой необычной книге Ольга Куликова объединяет свой многолетний опыт графического дизайна с знаниями, полученными в области кондитерского искусства в Париже. Авторские иллюстрации создают атмосферу рабочей тетради, в которой чувствуется желание делать пометки и записи. Эта книга может стать незаменимым спутником на любой кухне, вдохновлять вас или просто служить подставкой под горячие блюда. В ней вы найдете правила композиции и исключения, которые помогут вам создавать великолепные десерты, вызывающие восхищение своим внешним видом и вкусом.
Электронная Книга «Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях» написана автором Ольга Куликова в 2020 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
ISBN: 978-5-00144-114-4, 978-5-370-04701-5
Описание книги от Ольга Куликова
«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради – в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.
