В этой книге вы найдете 10 рецептов и два соуса, приготовленных очень просто. Я сосредоточился на результате, готовя только высококачественные блюда, без сомнительных рецептов, как в некоторых книгах. Кроме того, вы можете получать помощь в приготовлении через мессенджер Facebook, отправляя мне свои вопросы и свои сомнения по адресу, который вы найдете в конце книги.В этом издании нет никаких полуфабрикатов, где обычно находятся только натуральные ингредиенты. Я использую только чистые и натуральные зерна и отвечу на вопросы, которые делают такие блюда невозможными.Вы даже не заметите, что едите продукты без глютена, просто потому что я не был "клещещущим", я стал поваром-клещещущем из любви к моей жене - более двадцати лет страдающей этим заболеванием ради того, чтобы подарить ей вкус оригинальной продукции нашей земли - Сицилии.Даже если вы не являетесь непредубежденными и хотите удивить своего ребенка или близкого человека вкусным блюдом, вы нашли нужную книгу, она разработана для людей, которым, как мне, катастрофически не хватает времени, но которые не хотят отказываться от восхитительных вкусовых ощущений. В ней нет надобности тратить время на оживление теста, замысловатые приготовления и странные измерения.Для тех, кто говорит: "но мне никогда ничего не получается", я был одним из этих людей, которые ели пищу без глютенкажется невозможным.Забудьте, каков мир за пределами дома и какая там пакость.Я гарантирую, что моя еда - это красиво вне дома и восхитительно внутри.Так что приготовьтесь, и не забудьте сохранить этот рецепт на своей странице в Pinterest и использовать в поиске - "Massimo Longo".
Электронная Книга «Cuoco Per Amore» написана автором Massimo Longo в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Итальянский
ISBN: 9788835424482
Описание книги от Massimo Longo
Nel mio libro troverete 10 ricette e due condimenti, preparati in modo semplice. Ho puntato tutto sul risultato, solo piatti di qualità, nessuna ricetta mediocre dalla realizzazione dubbia come su alcuni libri. Inoltre, potrete ricevere assistenza nella preparazione via messenger Facebook, inoltrandomi i vostri dubbi e le vostre riserve all’indirizzo che troverete alla fine del libro. Tutto esclusivamente senza Mix di farine pre-preparati, dove dentro non sempre si trovano solo ingredienti genuini. Userò solo farine pure e naturali e risponderò alle domande che rendono impossibili questo tipo di preparazioni. Non vi accorgerete di mangiare senza glutine, non crederete al vostro palato, semplicemente perché io non sono celiaco! Sono diventato cuoco-celiaco per amore, cucino per mia moglie, celiaca da tanti anni, per regalarle il sapore originale dei prodotti della nostra terra, la Sicilia. Anche se non siete intolleranti e volete stupire la vostra dolce metà o un nipotino con un piatto gustoso, avete trovato il libro giusto, è sviluppato per quelle persone che come me hanno poco tempo da perdere ma non vogliono rinunciare alle delizie del palato. Nessun impiego di tempo in giorni di lievitazioni, preparazioni complicate e misurazioni strane. Per quelle persone che “perché a me non riesce”, io ero uno di quelli a cui cucinare senza glutine sembrava impossibile. Scordatevi il bello fuori e disgustoso dentro, vi posso garantire che i miei piatti sono belli fuori e deliziosi dentro. Non sono uno chef, ma da ragazzo ho lavorato per tanti anni in laboratori di pasticceria come aiutante e grazie alla mia passione ho cercato di rubare tutti i segreti di una pasticceria-rosticceria formidabile come quella siciliana. Per cui non aspettatevi quei ricamini sui piatti, tipici della cucina alla moda degli chef stellati, solo sana e vecchia cucina della nonna da leccarsi i baffi. Il libro è organizzato in fogli A4 da stampare ed allegare alla vostra cartellina e ricettario personale.
