"California Wine For Dummies" - книга, которая поможет вам стать знатоком вин из Калифорнии и увеличить удовольствие от их потребления. В этом дружелюбном руководстве вы найдете всю необходимую информацию для того, чтобы оценить эти прекрасные вина: научитесь правильно их дегустировать, выбирать лучшие бутылки, сочетать вино с едой и многое другое. Вы узнаете, почему некоторые винные регионы так знамениты, и как дополнительно обогатить свой опыт употребления вина.
В книге вы найдете следующее:
- Описание разнообразия вин Калифорнии, что делает их уникальными, и что такое винификационный сорт;
- Обзор основных винных регионов Калифорнии и то, что делает каждый из них особенным, начиная от почвы и заканчивая климатом;
- Подробное описание шести основных сортов вин: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Зинфандель;
- Разбор более специализированных сортов вин, таких как Пино Гриджио, Вионье, Сира, игристые вина и многое другое;
- Рекомендации по сочетанию и подаче вина, правильному выбору стекла и температуры сервировки, а также советы по посещению винодельческих хозяйств;
- Обзор последних винтажей, рекомендации по хранению и сбору вин;
- Список лучших винных мест для путешественников.
"California Wine For Dummies" - это отличное руководство для всех, кто хочет познакомиться с виноделием Калифорнии и насладиться изысканными винами этого региона.
California Wine For Dummies - это идеальное руководство для тех, кто хочет погрузиться в мир калифорнийского вина, но не знает, с чего начать. В этой книге вы найдете подробную информацию о калифорнийском вине: от истории и традиций до процесса производства и дегустации.
Книга содержит множество полезных советов, которые помогут вам научиться выбирать и наслаждаться калифорнийским вином. Вы узнаете, как правильно дегустировать вино, выбирать лучшие бутылки, сочетать вино с едой и многое другое.
В книге также представлена информация о крупнейших винных регионах Калифорнии и о том, что делает каждый из них уникальным. Вы познакомитесь с особенностями калифорнийских виноградных сортов, включая Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Зинфандел.
Кроме того, книга раскрывает множество других секретов калифорнийского вина, таких как Пино Гриджио, Вионье, Сира и игристые вина. Вы также узнаете о правильном выборе стекла для вина, наилучшей температуре подачи, а также о том, как сочетать вино с едой.
California Wine For Dummies также содержит рекомендации по выбору вина для любого бюджета и объяснения языка винных этикеток. Вы также найдете карту винных регионов и советы по хранению и коллекционированию калифорнийского вина. Кроме того, вы узнаете о том, как вести себя на дегустации вин в винодельне и как выбирать лучшие места для путешествия по винным регионам.
Хотите стать ценителем калифорнийских вин и при этом повысить удовольствие от их дегустации ? Тогда это дружелюбное руководство - то, что вам нужно ! В нём вы найдёте знания, необходимые для оценки этих великолепных вин, узнаете, как их правильно пить, выбирать бутылку, сочетать вино с едой и много чего ещё. Вы непременно узнаете причину, по которой некоторые винодельческие области пользуются такой славой, и поймете, как улучшить свой опыт употребления вина.
Электронная Книга «California Wine For Dummies» написана автором Mary Ewing-Mulligan в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780470506523
Описание книги от Mary Ewing-Mulligan
Discover the nuances of California wines and increase your drinking pleasure Want to be a California wine connoisseur? This friendly guide gives you the knowledge you need to appreciate these fine wines, showing you how to taste them, select a good bottle, pair wine with food, and much more. You'll see why certain wine regions are renowned and how to further enrich your wine-drinking experience. California wine 101 – understand the range of California wines, what makes them unique, and what a varietal wine is Review the regions – explore the major wine regions of California and what makes each one special, from the soil to the climate Open the bottle – become fluent in the Big Six: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, and Zinfandel Go beyond the basics – appreciate Pinot Grigio, Viognier, Syrah, sparkling wines, and more Round out your wine experience – pair and share wines, learn about the proper glassware and serving temperatures, and prepare for a winery visit Open the book and find: An overview of California wine today Wine recommendations for all budgets Explanations of wine label language A map of wine regions Tips for aging and collecting California wines Winery tasting etiquette The ins and outs of recent vintages Top wine country travel destinations
