Книга "Большой кулинарный словарь" была написана Александром Дюма, который помимо своих литературных талантов, был также известен как гурман. Он много путешествовал, изучал кухни разных народов и перед своей смертью осуществил свою давнюю мечту - написал "Большой кулинарный словарь". В книге собрано огромное количество рецептов самых разнообразных блюд, а также интересные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни античных правителей, европейских монархов и обычных людей. Впервые полный текст "Большого кулинарного словаря" был опубликован на русском языке. Эта книга может заинтересовать любого, кто увлекается кулинарией и историей еды.
Книга Дюма "Большой кулинарный словaрь" впервые представлeна в полном объеме на русском языкe.
В книге “Большой кулинарный словарь”, автор Александр Дюма, собрал все свои знания и опыт в области кулинарии. Он подробно описал рецепты различных блюд, а также интересные исторические факты о том, как эти блюда появились и как они использовались в прошлом. Книга содержит множество рецептов, которые могут быть использованы в повседневной жизни, а также для приготовления праздничных блюд. “Большой кулинарный словарь” - это увлекательное путешествие в мир кулинарии, которое поможет каждому стать настоящим мастером на кухне.
Электронная Книга «Большой кулинарный словарь» написана автором Александр Дюма в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 5-94299-084-0
Описание книги от Александр Дюма
Александр Дюма был не только блистательным рассказчиком, но и великим чревоугодником. Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту – написал «Большой кулинарный словарь», вместивший в себя не только бесчисленное множество рецептов приготовления самых разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни античных правителей, европейских монархов и простых людей. Полный текст «Большого кулинарного словаря» на русском языке публикуется впервые.
