Книга "Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism" рассказывает о том, как наши мышцы производят энергию для физических упражнений и какие принципы биохимии лежат в их основе. Эта книга предназначена для студентов, изучающих спортивные дисциплины, которые должны знать ответы на эти вопросы. Однако, для тех, кто имеет ограниченные знания в области науки, это может оказаться сложной задачей. Авторы книги решают эту проблему, уделяя основное внимание спорту и описывая соответствующую биохимию в этом контексте.
Книга начинается с некоторой базовой информации о теме, включая обзор метаболизма энергии, некоторые ключевые аспекты структуры и функции скелетных мышц, а также некоторые простые биохимические концепции. Затем она рассматривает три макромолекулы, которые обеспечивают энергией и структурой скелетные мышцы - углеводы, липиды и белки. Последняя секция выходит за рамки биохимии, чтобы рассмотреть ключевые аспекты метаболизма - регуляцию производства и хранения энергии. Начиная с главы о базовых принципах регуляции метаболизма, книга продолжает исследовать, как метаболизм влияется при высокой интенсивности, продолжительности и прерывистых упражнениях, а также при различной интенсивности, длительности и питании.
Ключевые особенности книги: ясное и четкое изложение биохимии метаболизма мышц; фокус на спорте для описания соответствующей биохимии; полная цветовая графика, включая множество иллюстраций, а также цели обучения и ключевые моменты для усиления обучения.
Книга "Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism" будет бесценной для студентов, изучающих спортивные дисциплины, которые должны понимать, как режим, интенсивность, продолжительность тренировок и питание могут влиять на регуляцию путей производства энергии и, что более важно, применять эти знания для разработки программ тренировок и питания, чтобы максимизировать спортивные достижения.
This book addresses the basic aspects of biochemical principles that are deeply involved in producing energy in the muscles during exercise and in elucidating the relationship between training history and nutritional plans. It's an ideal tool for sports students and is particularly useful in explaining the effects of training history, exercise intensity, exercise duration, as well as nutritional status on metabolism.
Электронная Книга «Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism» написана автором Morton James в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780470091869
Описание книги от Morton James
How do our muscles produce energy for exercise and what are the underlying biochemical principles involved? These are questions that students need to be able to answer when studying for a number of sport related degrees. This can prove to be a difficult task for those with a relatively limited scientific background. Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism addresses this problem by placing the primary emphasis on sport, and describing the relevant biochemistry within this context. The book opens with some basic information on the subject, including an overview of energy metabolism, some key aspects of skeletal muscle structure and function, and some simple biochemical concepts. It continues by looking at the three macromolecules which provide energy and structure to skeletal muscle – carbohydrates, lipids, and protein. The last section moves beyond biochemistry to examine key aspects of metabolism – the regulation of energy production and storage. Beginning with a chapter on basic principles of regulation of metabolism it continues by exploring how metabolism is influenced during high-intensity, prolonged, and intermittent exercise by intensity, duration, and nutrition. Key Features: A clearly written, well presented introduction to the biochemistry of muscle metabolism. Focuses on sport to describe the relevant biochemistry within this context. In full colour throughout, it includes numerous illustrations, together with learning objectives and key points to reinforce learning. Biochemistry for Sport and Exercise Metabolism will prove invaluable to students across a range of sport-related courses, who need to get to grips with how exercise mode, intensity, duration, training status and nutritional status can all affect the regulation of energy producing pathways and, more important, apply this understanding to develop training and nutrition programmes to maximise athletic performance.