Книга "Benny Blu: Картофели" от автора Николы Херст рассказывает о картофеле - самой популярной и универсальной культуре в мире. Этот корнеплод - не только источник питания, но и важный ингредиент в кулинарии, сельском хозяйстве и медицине.
Карточку можно встретить в самых разных кухнях по всему миру, её едят сырым, жареным, печеным или вареным. Она является основой многих блюд: запеканок, супов, пюре, салатов и других. Картошка - это еще и диетический продукт, богатый витаминами С, В1 и В2, минеральными веществами (особенно железом) и клетчаткой.
Однако, при всем его богатстве, картофель также может быть опасен для здоровья. Это связано с высоким содержанием углеводов, которые могут вызвать чрезмерный вес, проблемы с печенью и другие заболевания. Поэтому важно употреблять картошку в умеренных количествах и сочетать её с другими овощами и белками.
Книга Николы Хербста расскажет о происхождении, выращивании, составе, пользе и вреде картофеля для человека. Вы узнаете, какие виды этой культуры существуют, как правильно выбрать и хранить картофель, а также познакомитесь с интересными фактами о его применении в истории и культуре.
Буква "Б" в алфавите - это Бенни Блю!. Nicola Herrbt рассказывает, как такой обычный, коричневый и скучный овощ, как картошка, стал важной частью земли и нашей жизни. Читатели отправляются на гастрономическую экскурсию по видам картошек и странам, где они произрастают. Бенни объясняет, что такое крахмал, для чего он человеку, какими витаминами богаты клубни.
Электронная Книга «Benny Blu - Kartoffeln» написана автором Nicola Herbst в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
ISBN: 9783867515658
Описание книги от Nicola Herbst
Gutes aus der Erde – Benny Blu entdeckt mit dir eine tolle Knolle: die Kartoffel. Woher kommt diese Pflanze? Wie werden Kartoffeln geerntet? Warum sind sie so gesund? Und wie stellt man Kartoffel-Chips her?
