"Backen ohne Zucker" - это книга, предлагающая новый подход к сладостям. Вкусные печенья, торты и пироги могут быть не только сладкими, но и полезными! В этих рецептах не используется обычный белый сахар, вместо него используются альтернативные сладители, такие как агавовый сироп, кленовый сироп, мед или сухофрукты. Такие сладости приятны на вкус и не содержат обычного сахара.
Но это еще не все - в книге также представлены увлекательные идеи для выпечки без муки, с использованием цельнозерновой муки, здоровых масел вместо масла сливочного, вегетарианских ингредиентов и даже овощей.
От миндально-финиковых брауни до яблочного пирога с грецкими орехами, от шоколадного бисквита с вишневым маскарпоне до черничного торта с шоколадными каплями - погрузитесь в новый мир выпечки. Разбалуйте себя, свою семью и друзей изысканными лакомствами, которые кажутся здоровыми, но на самом деле так вкусны!
- Здоровая выпечка для всей семьи
- Вкусные печенья, торты и пироги, сладятся альтернативами обычному сахару: агавовым сиропом, медом, рисовым сиропом, сухофруктами и другими.
- Каждый рецепт с красивым фото
- Компактное введение с множеством советов по выпечке без сахара.
Электронная Книга «Backen ohne Zucker» написана автором Nina Engels в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Немецкий
Серии: Iss dich gesund
ISBN: 9783815569610
Описание книги от Nina EngelsDie neue Welt des süßen Backens
Süß, aber gesund? Das geht! Unsere köstlichen Kekse, Kuchen und Torten kommen ganz ohne Zucker aus und schmecken dabei fantastisch. Mit Alternativen zum weißen Industriezucker wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Trockenfrüchten gelingen leckere Sachen zum Naschen. Und damit nicht genug – bei uns finden Sie außerdem spannende Backideen ganz ohne Mehl, mit Vollkornmehl, mit gesundem Öl statt mit Butter, mit veganen Zutaten oder mit Gemüse.
Ob Mandel-Dattel-Brownies, Apfeltarte mit Walnüssen, Schokobiskuit mit Kirsch-Mascarpone oder Brombeertorte mit Schokotupfen: Tauchen Sie ein in die neue Art des Backens. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Ihre Freunde mit üppigen Leckereien, die zwar gesund sind – aber gar nicht so schmecken!
– Gesund backen für die ganze Familie – Köstliche Kekse, Kuchen und Torten, gesüßt mit Alternativen zu weißem Haushaltszucker: Agavendicksaft, Honig, Reissirup, Trockenfrüchte & Co. – Jedes Rezept mit hübschem Foto – Kompakte Einleitung mit zahlreichen Tipps zum zuckerlosen BackenЖанры