Аргентинская кухня шаг за шагом - это книга, в которой подробно описываются традиционные блюда аргентинской кухни и представлены пошаговые инструкции для их приготовления. Одним из самых известных блюд является асадо - сочное мясо, приготовленное на решетке. Аргентинцы утверждают, что их говядина - лучшая в мире и не требует соусов, хотя в ресторанах обязательно предлагают знаменитый аргентинский соус чимичурри. В книге также описываются различные начинки для пирожков эмпанадас, которые являются испанским наследием. Кроме того, в ресторанах прибрежных городов можно попробовать разнообразные блюда из морепродуктов, приготовленные на оливковом масле и с использованием множества пряностей.
Аргентинская кухня шаг за шагом - это книга, которая позволит вам окунуться в мир вкусов и ароматов аргентинской кухни. В ней вы найдете множество рецептов, начиная от самых простых и заканчивая более сложными и изысканными. Одним из самых популярных блюд является асадо - сочное мясо, которое готовится на открытом огне и подается с различными гарнирами. Кроме того, в книге вы найдете рецепты знаменитого аргентинского соуса чимичурри, который подходит к любому мясу. Не менее известными являются пирожки эмпанадас, которые готовятся с различными начинками, начиная от мясных и заканчивая овощными и сырными. А для любителей морепродуктов в книге представлены рецепты блюд, готовленных с использованием местных деликатесов - креветок, кальмаров, мидий и многих других. Книга Аргентинская кухня шаг за шагом станет незаменимым помощником для тех, кто хочет насладиться вкусом настоящей аргентинской кухни в своей кухне.
Эта книга представляет собой подробное и увлекательное описание аргентинской кухни. В ней рассказывается обо всех аспектах приготовления блюд, начиная от выбора ингредиентов и заканчивая подачей на стол. Книга содержит множество рецептов, которые помогут вам приготовить блюда, характерные для аргентинской кухни, такие как асадо (сочное мясо, приготовленное на гриле), чимичурри (аргентинский соус), эмпанада (пирожки с разнообразными начинками) и другие. Если вы хотите узнать больше о кулинарных традициях Аргентины и научиться готовить блюда, которые обязательно порадуют вас и ваших близких, то эта книга - отличный выбор для вас.
Электронная Книга «Аргентинская кухня шаг за шагом» написана автором Группа авторов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Кулинарные шедевры мира
ISBN: 978-84-15481-74-4
Описание книги от Группа авторов
Несомненно, самым известным блюдом аргентинской кухни является асадо – сочное мясо, запеченное на решетке. «В Аргентине едят лучшую говядину в мире, которая не нуждается в соусах», – уверят вас аргентинцы. Впрочем, в ресторане к мясу посетителям обязательно предложат знаменитый аргентинский соус чимичурри. Не стоит также забывать, что в этой стране готовят замечательные пирожки эмпанадас (испанского происхождения) с самыми разными начинками. А в ресторанах прибрежных городов в меню присутствуют разнообразные дары моря, приготовленные на оливковом масле и с обилием различных пряностей.