Эта книга про английский язык и гостиничный бизнес. Она поможет тем, кто работает в индустрии гостеприимства, научиться общаться с гостями на английском. В ней есть текст на английском и упражнения для развития коммуникативных навыков на иностранном языке. Упражнения направлены на изучение профессиональной лексики, которая поможет эффективно выполнять свои обязанности. В книге вы найдете информацию о том, какие слова и обороты нужно знать и научитесь их применять. Книга поможет повысить уровень английского языка и повысить вашу конкурентоспособность. Рекомендуется всем работающим в индустрии гостеприимства.
This textbook is for students of the Hospitality and Restaurant business program. Hospitality is one of the most dynamically developing business areas and also one of the world's most international, which is why developing the professional English language takes on great importance in academic work. The textbook comprises professionally themed English texts and original exercises designed to enhance communication skills in the professional field. Particularly-devised exercises are also used to grasp professional vocabulary and English phrases essential for successful professional activity. The book was created according to state-of-the-art methods for teaching professional English and will be useful for both students and a wide audience interested in this field. Published in author's edition.
Электронная Книга «Английский язык для гостеприимства. Модуль 1. Ресторанный бизнес / English for Hospitality. Module 1. The Restaurant Business» написана автором А. Б. Фадеева в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 978-5-85006-356-6
Описание книги от А. Б. Фадеева
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Гостиничный и ресторанный бизнес». Индустрия гостеприимства является одной из самых динамично развивающихся сфер бизнеса, а также самой интернациональной, в связи с чем большое значение в учебной деятельности приобретает овладение профессиональным английским языком. Пособие содержит тематические тексты профессиональной направленности на английском языке и оригинальные упражнения на развитие коммуникативных навыков в профессиональной сфере. Специально разработанные упражнения также направлены на усвоение профессиональной лексики и профессиональных оборотов на английском языке, необходимых для успешной профессиональной деятельности. Учебное пособие подготовлено с учетом новейших методических разработок в области преподавания профессионального английского и будет полезно как студентам, так и широкому кругу читателей, интересующихся данной сферой. Публикуется в авторской редакции.
