Книга "Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных" является учебником и практикумом для студентов среднего профессионального образования. В ней описываются макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей сельскохозяйственных животных, а также их функции. Знание анатомии и физиологии животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве, например, при переработке туш. В книге приводятся сведения о расположении и строении сердца, кровеносных сосудов, кожи, мышц и других органов, необходимых для обескровливания, посола через сосуды, съемки шкур, обвалки и жиловки животных. В конце каждой главы есть контрольные вопросы, а в конце учебника - лабораторный практикум.
В книге "Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных" в доступной форме изложены основы строения и функционирования организма домашних животных.
Авторы подробно описывают строение тканей, органов и систем органов с.-х. животных, а также физиологические процессы, протекающие в организме. Особое внимание уделено взаимосвязи строения органов с выполняемыми ими функциями.
Материал структурирован по системам органов - опорно-двигательная, пищеварительная, дыхательная и т.д. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы для самопроверки.
Книга содержит большое количество иллюстративного материала - схем, рисунков, микрофотографий, что облегчает восприятие сложных анатомических структур.
Издание будет полезно студентам ветеринарных и зоотехнических специальностей, а также всем интересующимся строением и физиологией сельскохозяйственных животных.
В книге “Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных” Людмилы Александровны Голицыной представлено подробное описание макро- и микроструктуры органов и тканей, а также их функций. Эта книга поможет студентам получить знания, необходимые для работы на производстве в области сельского хозяйства.
В книге рассматриваются особенности строения сердца, кровеносной системы и кожи. Приводятся примеры того, как знание анатомии и физиологии может помочь в работе на производстве, например, при обескровливании и посоле через сосуды, снятии шкур, обвалке и жиловке.
Книга содержит контрольные вопросы в конце каждой главы, что позволяет студентам проверить свои знания и подготовиться к экзамену. Кроме того, в книге есть лабораторный практикум, который поможет студентам применить полученные знания на практике.
“Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных” - это важный учебник для студентов, изучающих сельскохозяйственные науки. Он поможет студентам лучше понимать анатомию и физиологию сельскохозяйственных животных, что в свою очередь может быть полезно для их будущей карьеры в сельском хозяйстве.
Электронная Книга «Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО» написана автором Людмила Александровна Голицына в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Профессиональное образование
ISBN: 9785991678544
Описание книги от Людмила Александровна Голицына
В учебнике приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола через сосуды), строение кожи, ее производных и их изменения (для съемки шкур), расположение и закрепление мышц (для обвалки и жиловки) и т.п. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы, в конце учебника присутствует лабораторный практикум.
