Журнал "40 лет Bafni" посвящён винной тематике во всех её проявлениях. Издание рассказывает о новостях виноделия, виноторговли, ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винных путешествиях. На страницах журнала вы найдёте собственные дегустации известных экспертов, критиков и сомелье.
"40 лет Bafni" ориентирован на широкую аудиторию - как ценителей вина, так и профессионалов винной индустрии.
В каждом номере:
- Новые технологии в виноделии
- Ретроспектива винной жизни в разных странах
- Анализ влияния законодательства на отрасль
- Истории создания популярных сортов вина
- Словарь специальных винных терминов
- Дегустация игристых вин разных ценовых категорий
- Новости и аналитика мирового винного рынка
Читайте "40 лет Bafni", чтобы быть в курсе всех событий увлекательного мира вина!
История виноделия страны и биографии известных виноделов, кулинарные секреты приготовления блюд с использованием вина, раскроет книгу обзор вин мира и новинки европейских производителей, позвонят лучше разбираться в вкусовом многообразии напитков. Обзор винных новинок и новых технологий поможет начинающим производителям укрепить свой бизнес, а профессионалам расширить круг потребителей продукции, позволит формировать стратегию маркетинга услуг и товаров связанных с винно-гастрономическим направлением. Эксперты в сфере культуры пития, кулинарии и экономики проведут анализ существующей ситуации на рынке и дадут свои прогнозы развития общества.
Электронная Книга «40 лет Bafni» написана автором Группа авторов в 2018 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Simple Wine News. Просто о лучших винах
ISBN: 978-5-4274-0056-5
Описание книги от Группа авторов
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Ноу-хау года Технические новации на винодельнях и в полях А бум ли? Ретро-обзор винной жизни в столицах Национальные идеи Новый прозрачный СВВР пошёл на пользу отрасли, а каждый из виноделов выбрал свое «вино года» Кто придумал амароне Венетийцы щедры на легенды, смотрим на версию от Bertani Словарик «натюра» История самой обсуждаемой категории без ёрничества Игристые от 1000 до 2000 Критический разброс по качеству в рядах просекко и кав и многое другое