Книга “12 ошибок российского гостеприимства” — это практическое руководство по оптимизации работы отелей. Её автор, Анна Чернаморец — эксперт в гостиничном бизнесе с большим стажем (более 15 лет).
В своей книге Анна рассказывает о типичных ошибках, совершаемых российскими рестораторами, и даёт читателям ряд практических советов, как исправить ситуацию, привлекая всё больше клиентов и повышая доход заведений.
Автор опирается на свой профессиональный опыт, поскольку является бизнес-тренером и консультантом. Эта книга пригодится как новичкам в отрасли, так и более опытным владельцам гостиниц.
Вы держите в руках книгу, которая поможет вам избежать 12 огромных ошибок в сфере российского гостинично-ресторанного бизнеса. Ее автор – Анна Черноморец. Эта книга написана как для профессиональных рестораторов и отельеров, так и просто для самых обычных людей, которые хотели бы вести свой бизнес в ресторанной или гостиничной сфере увереныными шагами. Это самое настоящее учебное пособие по пользованию гостиницми и ресторанами – избавьтесь от иллюзии, что всё получится само собой – за заботу и прибыль нужно постоянно бороться! Услышьте нашего автора! Издание отлично проиллюстрированно понятными и полными комментариями на тему гостепримства. На русском языке эта книга выходит впервые. Обязательно купите ее для своего отеля и ресторана или откройте хороший ресторан или гостиницу для себя лично и тогда лучше дела у вас никогда не пойдут. Ваша Анна Черноморец – эксперт в культурном и бизнес связанных сферах.
Электронная Книга «12 ошибок российского гостеприимства, которые стоят вам денег - Анна Черноморец» написана автором Анна Черноморец в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
ISBN: 9785006013162
Описание книги от Анна Черноморец
Книга посвящена проблемам гостеприимства в России. Автор книги, Анна Черноморец, эксперт в области гостиничного бизнеса, бизнес-тренер и консультант, рассказывает о 12 наиболее частых ошибках и дает пошаговые советы, как их избежать, привлечь больше клиентов, повысить удовлетворенность гостей и увеличить прибыль гостиницы. Книга может быть полезна как для начинающих в бизнесе, так и для опытных предпринимателей, которые хотят улучшить качество своих услуг и управления своим бизнесом в целом.