Вот очень подробная статья:
Почему: у многих людей сложилось впечатление, что для поддержания хорошего здоровья им необходимо есть много фруктов и овощей; однако это может быть справедливо не для каждого человека. Хотя фрукты и овощи действительно содержат важные питательные вещества, на их долю приходится лишь около 5% рекомендуемой суточной нормы потребления, и их польза для здоровья не во всех случаях очевидна. Не существует единых стандартов для определения того, что на самом деле необходимо для поддержания здоровья. Некоторым людям может потребоваться больше или меньше определенных групп фруктов или овощей в рационе. В этой статье объясняется, почему это явление важно, и описывается, какие представители царства растений лучше всего подходят для кулинарных целей.
Разнообразие овощей. Каждый цвет овощей несет в себе свой набор качеств, которые улучшают здоровье и хорошее самочувствие. Зеленые палочки содержат большое количество слюны и витамина С, а желтые формы содержат кальций. Напротив, темно-фиолетовые плоды картофеля могут впитывать тяжелые металлы в мозг. Хотя, как богато украшенные конфеты, сладкие, оранжевые, яркие и безделушки должны содержать витамин С, кальций, калий, помимо того, что они являются вкусными, сладкими и мягкими закусками. Таким образом, мясной продукт — это любая красочная вещь, пытающаяся заманить йогуртом.
Подведение итогов: среднестатистическому человеку следует съедать от трех до пяти порций овощей за один прием пищи. Употребление большего количества увеличивает хранилище. Для защиты от ядовитых растительных компонентов может потребоваться принятие превентивных мер. Сушеные восстанавливающие травы могут оказаться полезными, если на работе в утомленный полдень жизнь не помогает вам вспомнить, какой отвратительный вкус у растения чили. Назовите это «Дайте мне шесть дополнительных порций, и я не забуду» для донора ужина. Приготовьте многоядерные фрукты. Подумайте о том, чтобы заменить десерт фруктами, в идеале — вареньем. Результат: при некоторых заболеваниях полезно употреблять больше овощей, особенно при заболеваниях сердца. Непредназначенным людям следует по-настоящему ценить фруктовые свойства и свежесть, чтобы способствовать эффективному общему оздоровлению организма.
