Треска Треска — род ценных промысловых рыб семейства тресковых, обитающих в северных морских водах.
Род состоит из двух основных видов — атлантической трески и тихоокеанской трески.
Эти рыбы имеют уникальный внешний вид и несут большой экономический потенциал.
Основные характеристики трески
Атлантическая треска является основным источником пищи для многих потребителей во всем мире, включая страны Северной Европы.Вырастает до размеров 5,5-6,5 килограммов.
Треска имеет плотную и мясистую текстуру, легко усваивается и содержит много питательных веществ.
Он содержит жир, необходимый для поддержания здоровья кожи и волос и борьбы с инфекциями.
Окраска атлантической трески яркая и контрастная – серые и светлые полосы на темно-сером фоне.
На подбородке у нее маленькие мясистые усы.
Для плавания в океане треска использует три хвостовых и два анальных плавника.
Они передвигаются благодаря специальным мышцам и плавникам.
Треску редко можно встретить в море, поскольку для поиска пищи ей необходимо твердое дно, сильное течение и мелководье.
По мере взросления треска перемещается в более глубокие воды и может достигать максимального размера в 91 килограмм.
Тихоокеанская треска, напротив, немного меньше и имеет более короткий хвост. Вид используется для приготовления кижуча, который также отличается небольшой длиной, мясистой консистенцией, богатым аминокислотным и белковым составом, выраженным ароматом и нежным вкусом.
Важно отметить, что треска хорошо адаптируется к загрязненным водам, что привлекает внимание людей.
Чем больше численность этих рыб в водоемах, тем выше ценность среды их обитания.
Они считаются естественными индикаторами хорошей экологической ситуации.
От их количества зависит прозрачность морской воды, ее температура, наличие или отсутствие планктона.
Чем выше качество морского воздуха, тем шире ареал трески.
Эти рыбы размножаются в экологически чистых условиях.
Мировой спрос на треску неуклонно растет. Однако такой рост не всегда оказывает положительное влияние на экосистемы Мирового океана.
Компания World Government организовала проект по восстановлению и защите водных ресурсов.
Одним из результатов этой деятельности стало то, что рыбаки получили доступ к новым районам рыболовства и вербовки, защищенным от загрязнения и браконьерства.
-
Remix Mini — «Первый Пк На Базе Android»
19 Oct, 24 -
Постоянная Ночь
19 Oct, 24 -
3D-Сканер Нового Поколения Einscan-Se
19 Oct, 24 -
Последние Новости О Портале 2
19 Oct, 24
