Томатная паста - это универсальный продукт, который находит широкое применение в кулинарии. Это концентрированный продукт, получаемый путем варки томатов до желаемой консистенции. Томатная паста является основой многих блюд и соусов, придавая им яркий томатный вкус и аромат.
Одним из удобных и быстрых способов приготовления томатной пасты дома является использование мультиварки. Мультиварка - это функциональное кухонное устройство, которое объединяет несколько функций: варка, жарка, запекание и тушение. Благодаря своим возможностям, мультиварка позволяет приготовить томатную пасту без лишних усилий и временных затрат.
Для приготовления томатной пасты в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:
Приступим к приготовлению:
Помидоры вымойте, обсушите и измельчите в блендере до состояния пюре.
Лук и морковь очистите и мелко нарежьте.
Включите мультиварку в режим "Обжаривание" (или "Жарка") и разогрейте в ней растительное масло.
Обжаривайте лук и морковь в мультиварке, помешивая, пока они не станут мягкими и золотистыми.
Добавьте в мультиварку помидорное пюре, перемешайте с овощами и дайте вскипеть.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте немного сахара для балансировки кислотности томатов.
Уменьшите огонь и готовьте томатную массу в мультиварке на режиме "Тушение" или "Выпечка" без крышки, чтобы жидкость частично испарилась и паста загустела.
Если вы любите чесночный вкус, выдавите зубчики чеснока в томатную пасту, добавьте травы по вкусу.
Продолжайте готовить томатную пасту в мультиварке еще около 10-15 минут, чтобы она приобрела более насыщенный вкус.
Готовую томатную пасту разлейте в стеклянные банки, охладите и храните в холодильнике.
Теперь у вас всегда будет под рукой ароматная и вкусная томатная паста, которую можно использовать для приготовления разнообразных блюд – пиццы, пасты, супов, соусов и многих других. Приятного аппетита!
-
Экономия Денег С Помощью Факса Онлайн
19 Oct, 24 -
Чем Закончился 3 Сезон Элиты
19 Oct, 24
