Фамилия Толокнев имеет интересное происхождение, связанное с древней пищей и традициями наших предков. Она образована от слова «толокно», которое означает «мука из зерен овса, предварительно пропаренных, высушенных, обжаренных, очищенных и толченых». Толокно было популярным продуктом, который использовался для приготовления пищи и служил деликатесом для детей.
В древности толокно готовили, смешивая его с охлажденной кипяченой водой и добавляя соль для приправы. Этот лакомый продукт особенно нравился детям, и они с удовольствием его употребляли. Кроме того, из загустевшего толокна делали различные фигурки, что добавляло разнообразия в пищевой рацион. Обычно толокно употребляли в полдень, так как между обедом и ужином было достаточно времени. В связи с этим возникли поговорки: «Было бы толоконце, а толоконнички будут» и «Все дружки толоконнички толоконце съев, да розно все!».
Именно эти вкусовые пристрастия и связанные с ними традиции могли послужить основанием для формирования фамилии Толокнев. Вероятно, у человека, который был любителем толокна или занимался его изготовлением, появилось прозвище Толокно. С течением времени это прозвище стало привычной фамилией для его потомков, и они стали известны как Толокневы.
Таким образом, фамилия Толокнев несет в себе отсылку к древним кулинарным предпочтениям и традициям наших предков. Она свидетельствует о том, что носители этой фамилии имели связь с процессом приготовления толокна и наслаждались его вкусом. Фамилия Толокнев представляет собой интересный исторический артефакт, отражающий культурные и кулинарные особенности прошлого.