Фамилия Струценко имеет интересное происхождение, связанное с лингвистическими и историческими контекстами. Она образована от прозвища Струц, которое восходит к диалектному существительному "струк", что означает "стручок" или "долгий, двустворчатый семянник некоторых растений, таких как горох и бобы". Вероятно, Струцом называли высокого и худого человека, который похож был на стручок. Возможно, это прозвище было дано в шутку многодетному отцу, указывая на его физические характеристики.
Кроме того, прозвище Струц может также указывать на род деятельности человека. Существует версия, согласно которой Струц занимался выращиванием и продажей бобовых культур. Это может объясняться профессиональным именованием, которое указывает на конкретную деятельность или ремесло человека.
Есть и другая версия происхождения прозвища Струц, связанная с украинским глаголом "струтити", что означает "сталкивать". Согласно этой версии, Струцом могли назвать человека, занимающегося тяжелым физическим трудом, например, перемещением тяжелых предметов или разгрузкой товаров. Чередование согласных "к/ц" и "т/ц" в фамилии Струценко является результатом исторических процессов, происходивших в ходе развития языка.
Суффикс "-енко" в фамилии указывает на то, что она формировалась в восточных районах Украины или Белоруссии. Этот суффикс является типичным для украинских и белорусских фамилий и указывает на принадлежность к определенной территории или этнической группе.
Таким образом, фамилия Струценко имеет несколько возможных происхождений. Она может быть связана с внешностью человека, его профессиональной деятельностью или особенностями его работы. Чередование согласных в фамилии и суффикс "-енко" указывают на ее связь с восточными районами Украины или Белоруссии.