Фамилия Штырхун - одна из распространенных украинских фамилий, происхождение которой связано с прозвищем, данном предку. По мнению исследователей, это прозвище возникло в результате характеристики человека как драчуны или забияки, который наносил короткие и резкие удары кулаком или ногой. Вероятно, Штырхун - это один из диалектных вариантов этого прозвища.
Прозвища, как известно, помогали идентифицировать людей в быту и в официальных документах, так как церковных имен было немного, и они часто повторялись. Прозвища были более разнообразными, и их запас был безграничен, что упрощало идентификацию человека.
Со временем, с XV-XVI веков в среде обеспеченных или влиятельных людей начинают закрепляться и передаваться по наследству фамилии - оригинальные семейные именования. Нередко прозвище главы семейства переходило к детям в неизменном виде. В результате потомок человека, обладающего прозвищем Штырхун, со временем получил фамилию Штырхун.
До конца XVIII - середины XIX вв. фамилия оставалась привилегией только аристократов. У большинства же фамилии официально не признавались, поэтому помимо имен у наших предков были только отчества и прозвища. Таким образом, фамилия Штырхун имеет украинское происхождение и является одним из примеров того, как прозвища могли стать фамилиями.
В заключение, стоит отметить, что в 1888 году Сенат опубликовал специальный указ, в котором было записано, что именоваться определенной фамилией составляет не только право, но и обязанность всякого полноправного лица, и означение фамилии на некоторых документах требуется самим законом. Таким образом, фамилия Штырхун и другие фамилии в Украине получили официальное признание и стали неотъемлемой частью личной и общественной идентичности.