Шоколадный Пасхальный Кулич: 5 Рецептов С Какао, Цукатами, Апельсином, Шоколадом

Шоколадный пасхальный кулич: вкусные рецепты для праздничного стола

Пасха - это один из самых долгожданных и светлых праздников в году. Это время радости, обновления и весны. На пасхальном столе обязательно должен быть кулич - символ воскресения и обильного урожая. Если вы хотите приготовить что-то особенное и удивить своих близких, предлагаем вам попробовать рецепты шоколадного пасхального кулича. Шоколадный аромат и нежная текстура этого кулича точно покорят сердца всех гостей.

Рецепт 1: Классический шоколадный кулич

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 150 мл теплого молока
  • 100 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 20 г свежих дрожжей
  • 2 ст. ложки какао
  • 100 г шоколадных капелек или нарезанного шоколада

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст. ложку сахара и дайте подняться.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
  3. Добавьте масло и какао в яйца и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно влейте молочно-дрожжевую смесь в яичную массу, продолжая перемешивать.
  5. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  6. В конце добавьте шоколадные капелки или нарезанный шоколад.
  7. Поставьте тесто в форму для кулича и дайте ему подняться в теплом месте около 1,5-2 часов.
  8. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.

Рецепт 2: Кулич с цукатами и апельсином

Ингредиенты:

  • 600 г муки
  • 200 мл теплого молока
  • 150 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 10 г сухих дрожжей
  • 100 г цукатов
  • 1 апельсин (цедра и сок)

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст. ложку сахара и дайте подняться.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
  3. Добавьте масло, цедру и сок апельсина в яйца и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно влейте молочно-дрожжевую смесь в яичную массу, продолжая перемешивать.
  5. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  6. В конце добавьте цукаты.
  7. Поставьте тесто в форму для кулича и дайте ему подняться в теплом месте около 1,5-2 часов.
  8. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.

Рецепт 3: Шоколадный кулич с апельсином

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 150 мл теплого молока
  • 100 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 20 г свежих дрожжей
  • 2 ст. ложки какао
  • 1 апельсин (цедра и сок)

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст. ложку сахара и дайте подняться.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
  3. Добавьте масло, цедру и сок апельсина в яйца и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно влейте молочно-дрожжевую смесь в яичную массу, продолжая перемешивать.
  5. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  6. В конце добавьте какао.
  7. Поставьте тесто в форму для кулича и дайте ему подняться в теплом месте около 1,5-2 часов.
  8. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.

Рецепт 4: Шоколадно-апельсиновый кулич с цукатами

Ингредиенты:

  • 600 г муки
  • 200 мл теплого молока
  • 150 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 10 г сухих дрожжей
  • 100 г цукатов
  • 2 ст. ложки какао
  • 1 апельсин (цедра и сок)

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст. ложку сахара и дайте подняться.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
  3. Добавьте масло, цедру и сок апельсина в яйца и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно влейте молочно-дрожжевую смесь в яичную массу, продолжая перемешивать.
  5. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  6. В конце добавьте цукаты и какао.
  7. Поставьте тесто в форму для кулича и дайте ему подняться в теплом месте около 1,5-2 часов.
  8. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.

Рецепт 5: Кулич с шоколадными каплями и апельсином

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 150 мл теплого молока
  • 100 г сахара
  • 100 г масла
  • 3 яйца
  • 20 г свежих дрожжей
  • 100 г шоколадных капелек
  • 1 апельсин (цедра и сок)

Приготовление:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте 1 ст. ложку сахара и дайте подняться.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром.
  3. Добавьте масло, цедру и сок апельсина в яйца и тщательно перемешайте.
  4. Постепенно влейте молочно-дрожжевую смесь в яичную массу, продолжая перемешивать.
  5. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до получения однородной массы.
  6. В конце добавьте шоколадные капельки.
  7. Поставьте тесто в форму для кулича и дайте ему подняться в теплом месте около 1,5-2 часов.
  8. Выпекайте кулич в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.

Заключение

Шоколадный пасхальный кулич - это великолепный выбор для праздничного стола. Его аромат и вкус покорят всех гостей, а разнообразие рецептов позволит выбрать тот, который больше всего понравится. Готовьте кулич с любовью и радуйте своих близких этим восхитительным праздничным десертом!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.